Przystanek Tleń

Hotel w Borach Tucholskich

Przystanek Tleń, czyli klimatyczny pensjonat nad rzeką Wdą, położony na terenie Wdeckiego Parku Krajobrazowego w Borach Tucholskich. Hotel oferuje 18 pokoi, których wystrój nawiązuje do dalekich podróży. Na miejscu działa browar rzemieślniczy oraz restauracja rekomendowana przez Slow Food Polska.

Restauracja slow food

Właściciele tego miejsca postawili na kuchnię slow food, której kwintesencją jest jakość produktów. W restauracji znajdziecie m.in. potrawy przygotowane na bazie produkowanego na miejscu piwa tj. gęsie żołądki gotowane w piwie Pils, żeberka pieczone w piwie na miodzie gryczanym, czy też sernik na spodzie z młóta.

Atrakcje w Borach Tucholskich

Na miejscu możecie spróbować niefiltrowanego i niepasteryzowanego piwa z browaru Przystanek Tleń, a wśród nich 3 główne gatunki: Pils z mocno wyczuwalną goryczką chmielową, jasne piwo pszeniczne, ciemne piwo na miodzie gryczanym, ale również porter, witbier, czy amerykańskie piwa z górnej fermentacji, chmielone na zimno.

Zobacz materiały o tym miejscu!