Pałac i Folwark Galiny
Klimatyczny hotel na Mazurach. Produkcja chleba, wędliny, sera.Galiny, Bartoszyce, Warmia i MazuryHotel na Mazurach
Pięknie odrestaurowany majątek ziemski z pałacem z XVI wieku i romantycznym parkiem zachwyca elegancją i świetnością, a dziewiętnastowieczny folwark tętni życiem. Dzięki staraniom nowych właścicieli majątku oraz sercu, które włożyli w jego rewitalizację, możecie odnaleźć w Pałacu i Folwarku Galiny klimat dawnej posiadłości ziemskiej. Czeka na Was 36 pokoi w zróżnicowanym stylu – pokoje w folwarku mają klimat rustykalny, część z nich z bezpośrednim wyjściem do ogrodu, zaś w pałacu nawiązują w swym wystroju do tradycji dworskich.
Kuchnia na Mazurach
Niewątpliwie jednym z największych atutów Pałacu i Folwarku Galiny jest kuchnia – nowoczesna, choć jednocześnie uwzględniająca typowe dla regionu tradycje kulinarne. Specjały serwowane przez galińską gospodę zachwycają niezrównanym smakiem prawdziwie naturalnych składników. Szefowa kuchni, Olga Lompa, szkoliła się u Kurta Schellera, praktykowała u Adama Chrząstowskiego, a także u cenionych restauratorów – Agnieszki i Marcina Kręglickich. W proponowanych daniach, jak sama mówi, stawia na świeżość, jakość i popularyzację kulinarnych tradycji regionu Warmii i Mazur. Galińska Gospoda została dwukrotnie wyróżniona przez Żółty Przewodnik Gault&Millau Polska.
Atrakcje na Mazurach
W zabytkowych stajniach Pałacu i Folwarku Galiny hodowanych jest 70 koni zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych jeźdźców. Właściciele prowadzą całoroczną Szkołę Jazdy Konnej na Mazurach. Oprócz głównej atrakcji – koni, możecie skorzystać w sezonie letnim z dwóch kortów tensowych, ruskiej bani, nordic walking bądź przejażdżki rowerem, Galiny są bowiem na trasie wschodniego szlaku green velo.
